[NDT] BIA ALKEMIA LẦN ĐẦU TIÊN RA THỊ TRƯỜNG NỘI ĐỊA
ALKEMIA BREWERY là công ty sản xuất bia chuyên sản xuất các loại bia có độ cồn cao, mới ra mẻ bia đầu tiên tại Khu nhà xưởng dịch vụ Kizuna 2, thuộc tỉnh Long An, Việt Nam vào ngày 23/9/2016.
Công ty bia Alkemia được thành lập bởi ông Stephane Bulckaen, là người Pháp và rất thành thạo tiếng Việt Nam. Ông là người được truyền đầy cảm hứng giữa hương vị bia truyền thống Alkemia và văn hóa Việt Nam. Bia của công ty Alkemia là sự hòa trộn văn hóa giữa hương vị bia của Bỉ – một hương vị mạnh hơn rất nhiều so với bia Việt Nam – và phương pháp nấu bia của Pháp. Ông Stephane thiết lập công ty tại miền nam Việt nam vào đầu năm 2016 nhằm theo đuổi giấc mơ sau khi thị trường bia Việt Nam có sự hoán đổi tích cực từ thành công của công ty Bia Pasteur’s Street.
Sản phẩm bia kết hợp hương vị giữa Bỉ – Pháp hiện nay đang sản xuất với 2 dòng sản phẩm là bia có nồng độ mạnh và nồng độ nhẹ hơn. Độ cồn của bia này khoảng 12 độ. Tại Alkemia, chất lượng luôn được đánh giá hàng đầu so với số lượng. Thành phần chủ yếu của bia là sự kết hợp giữa lúa mì địa phương với đại mạch Tây Âu, mem bia, hoa bia. Với mong muốn thúc đẩy đặc sản địa phương, là một trong những nước có nền kinh tế xuất khẩu gạo lớn nhấ t thế giới, Ông Stephane muốn đem sản phẩm này vào đời sống người dân.
By Rikki P – Phòng Marketing KIZUNA